Kabinet Pepijn Verheyen

snoephoekje, lekker en gezond

Gezond snoephoekje

Reserveer in je tuintje of moestuinbak een snoephoekje om je eigen gezonde snoepjes te verbouwen.

Bessenstruiken zoals frambozen, rode bes, bosbes,… zijn hier ideaal voor. Pluk de bessen, uit het snoephoekje, en laat ze smelten in je mond.

Misschien kun je er ook enkele bosaardbeitjes of dwergsoorten van appel of perelaar in je moestuinbak planten.

Bosaardbeitjes zijn schattig, hebben liefelijke bloemetjes en smaken en ruiken hemels (nog veel lekkerder dan Fruitella).

Heb je een grote oogst, dan kun je van je bessen uit je snoephoekje of je vruchten uit je moestuinbak nog altijd confituur maken of sap persen.

Snoephoekje in je moestuin

Voor kinderen is het vanzelfsprekend dat er in een moestuin heel wat lekkers groeit. Wanneer je rekening houdt met hun wensen en een eigen snoephoekje voor ze creëert, dan wordt ongezond snoep automatisch heel wat minder aantrekkelijk. In de moestuin, eetbare tuin,… of hoe je het maar wil noemen, kun je werken besjes, noten, kleine smakelijke groenten, eetbare bloemen en nog veel meer dat kinderen aanspreekt.

Leuke planten om te gebruiken als ‘snoepjes uit eigen tuin’ zijn bijvoorbeeld:

aardbei / Fragaria
Amerikaanse veenbes / Vaccinium macrocarpon
bosaardbei / Fragariavesca
bosbes / Vaccinium myrtillus
blauwe bes / Vaccinium corymbosum
braambes / Rubus fruticosus
Chinese kornoelje / Cornus kousa
druif / Vitis
framboos / Rubus idaeus
gele kornoelje / Cornus mas
hazelaar / Coryllus avellana
honingbes / Lonicera caerulea
Japanse wijnbes / Rubus phoenicolasius
jostabes / Ribes nigrum x Ribes uva-crispa
kiwi / Actinidia chinensis
kiwibes / Actinidia arguta
kruisbes / Ribes uva-crispa
muskaataardbei / Fragaria moschata
rode bes / Ribes rubrum
rode bosbes / Vacciniumvitis-idaea
roze bes / Ribes rubrum
tamme kastanje / Castanea sativa
vijg / Ficus carica
vlierbes / Sambucus nigra
walnoot / Juglans regia
witte bes / Ribes rubrum
zwarte bes / Ribes nigrum
zwarte of paarse framboos / Rubus occidentalis
zwarte walnoot / Juglans nigra

Uiteraard zijn naast vruchten van de grotere fruitbomen, die we vinden in de boomgaard, de vruchten van de dwergsoorten of minifruitbomen populair. We spreken daar van twee types zijnde de patiofruitbomen en de ballerinabomen. Soorten als appelaar (Malus), kers, nectarine, perzik en peer bestaan in die vorm. Voor kinderen zijn die kleinere boompjes meer toegankelijk al zijn de grotere bomen beslist interessanter voor onze tuin.

Verder zijn er uiteraard de bessen die we meestal kennen als groente zoals de tomaat in al haar verschijningsvormen, kerstomaatjes of minitomaatjes, meloen, pompoen en minder bekende soorten vruchten zoals de meloenpeer (Pepino), pattison (Cucurbita pepo), kweepeer (Cydonia oblonga), mispel (Mespilus germanica),…

Al deze lekkere soorten in onze tuin of in het snoephoekje verwerken is natuurlijk onmogelijk. Laat je kinderen daarom zelf kiezen welke soorten/planten ze willen uitproberen. Ga naar de betere plantenkweker die bijzondere soorten verkoopt, bezoek in het voorjaar een plantenbeurs of plantenmarkt en laat je kinderen de planten zelf ontdekken. Zo wek je hun interesse. Zijn ze oud en wijs genoeg dan kunnen ze het snoephoekje trouwens eigenhandig inrichten. Zo krijgen ze meer respect voor de planten en smaakt de komende oogst (hun snoepgoed) ongetwijfeld veel, veel beter!

snoephoekje